深圳大学艺术与设计学院建立于1997年11月，由原设计系与师范学院艺术系合并而成。
学院现有教师70余人，其中正教授9人，副教授22人，具有硕士学位的有20余人，博士学位的2人。他们分别来自国内外多所著名高等学校，具有较高的学术水平和丰富的教学经验，其中有不少是取得过多项成果的名专家、艺术家和学者。已基本形成一支学有专长，结构合理，富有创新精神的朝气蓬勃的教学科研队伍。
学院已有独立的教学办公楼，设有工业设计实验室、服装设计实验室、电脑实验室，院图书资料室现有专业藏书三千多册。
学院现有：品牌设计与开发研究所，工业设计系、环境艺术系、服装设计系、平面设计系、表演系,艺术教育系。
工业设计系
本专业始于1987年9月，属国内创建较早的工业设计学科之一。从开始全盘参照英国工业设计教育模式，到形成自己的工业设计教育模式，在中国工业设计教育实践中做了有益的尝试。深大工业设计教育模式体现在重思维方式，培养创新精神、提倡横向贯通、强调实践第一、提高专业理论素养五个方面。拥有一支结构合理、教学经验丰富的师资队伍。本专业师生曾为企业开发设计过许多产品，并在国内外设计竞赛中获奖近百次。
本专业立足设计创新、市场导向与企业资源相结合。主要培养从事新产品开发设计、工业产品造型设计、家具设计、展示设计、电脑动画设计的专业人才。
环境艺术系
环境艺术系建于1994年，先后经历了近8年的发展，现已有一支梯队合理的师资队伍，专业教师12名，其中正高一名、副高三名，他们均具备较高学术水平和丰富的教学经验。是专门从全国各地大专院校引进的设计美学、室内设计、景观设计、壁画雕塑、特艺、陶艺和建筑学等研究方向的教师，他们在掌握先进的视觉传达工具和技术的基础上，重视对学生全面的文化素养的培养，强化学生的个性意识和创新思维。他们指导的学生在各项国内外设计比赛中取了很好的成绩。
环境艺术设计专业现设有三个专业方向：1、室内设计2、景观设计3、壁画与雕塑设计。
平面设计系
平面设计系成立于2002年9月。现有企业策划与形象设计和平面设计两个专业方向。主要培养企业形象设计、包装设计、广告设计、书籍装帧设计等方面的设计人才。现有专职教师9名，其中教授1名，副教授4名，讲师2名，助教2名。专业教师配备较为齐全，为培养全面发展的平面设计人才奠定了基础。深圳市场经济的繁荣为平面设计的发展提供了众多机会，中外文化艺术的汇集、碰撞，使深圳平面设计享有得天独厚的成长环境。平面设计系已经在深圳的经济建设和社会发展中崭露头角，它还将为深圳今后的现代化建设做出更大贡献。
服装设计系
服装设计系建立于2002年9月。其前身服装设计专业始创于1994年9月。她是深圳大学艺术设计学科中建立最早的学科之一，伴随着深圳大学的快速发展，至今已走过了八个春秋。为国家培养出上百名优秀的服装设计专业本科毕业生。目前，百分之八十左右的毕业生分别在政府机构、专业院校和服装企业从事服装产品的设计开发、品牌策划、经营、进出口贸易、教育及管理部门工作。百分之二十左右的毕业生分别在美、英、法、德、意等国的国际著名服装设计院校继续攻读硕士学位。
服装设计系经过八年的教学实践，摸索和创立了一套完整的培养实用型人才的教学体系。教学条件优越，设备完整。并拥有一支结构合理的高层次的富有创新精神的中青年师资队伍。培养的学生在校其间参加国际、国内的各项服装设计比赛荣获金奖五项、银奖八项，各类奖项总和多达38项。教学成果显著。目前，服装设计系在国内的同学科中具有一定的影响。
